طريقة عمل لقيمات الزلابيه
عن الوصفة
طريقة عمل لقيمات الزلابيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كوب ونصف دقيق
- معلقه صغيره خميره
- معلقه كبيره نشا
- معلقه كبيره سكر
- كوب ماء
- ذره ملح
- زيت للتحمير
طريقة التحضير
-
1
تقلب المكونات معا حتى تمتزج جيدا وتترك للتخمير لمده ساعه ونصف.
-
2
يسخن زيت غزير على النار.
-
3
نضع العجينه فى كيس، نقطع حافه الكيس و باليد الاخرى بلليها زيت واقطعى العجينه كرات وضعيها مباشرة بالزيت، إتركيها حتى تصبح اللقيمات ذهبيه، ترفع وتوضع فى شربات او عسل.